北京國際食品檢測與追溯技術大會

　　近年來，三聚氰胺、塑化劑等公共食品安全事件頻發(fā)，公眾對食品安全的信任度迅速降低。2012年6月出臺的《國家食品安全監(jiān)管體系"十二五"規(guī)劃》提出要建設食品安全檢測與風險評估平臺，其中國家食品安全信息平臺監(jiān)管系統直接覆蓋全部縣級區(qū)域，同時要求提高食品安全檢驗檢測能力和檢驗儀器設備自主化水平。

　　隨著各級政府部門對食品安全領域日益重視，我國基本建立起食品安全檢測及食品安全追溯創(chuàng)新理論、技術開發(fā)、產業(yè)化研究和應用示范的完整鏈條，但與一些國外食品安全檢測及物流追溯技術相比，在穩(wěn)定性、準確性、數據模型等方面還存在一定的差距。

　　鑒于當前行業(yè)的發(fā)展形勢，中國食品食品工業(yè)協會食品物流專業(yè)委員會定于2014年4月8日在北京中國國際展覽中心（老館）召開北京國際食品安全檢測與追溯大會，聯合多家國內外學術組織及技術廠商，以迅速增長的亞太食品市場為依托，聚焦世界最先進的食品安全檢測與食品安全追溯技術。來自世界及中國的數百名食品安全領域的專家與廠商齊聚一堂，共同探討適合中國市場的本土食品安全解決方案，推動中國食品安全檢測與追溯水平的系統升級，幫助數量龐大的亞太地區(qū)食品生產與銷售企業(yè)建立適合的食品安全解決方案，從而系統的提升中國整體食品安全的等級。

　　本次會議的整體安排如下：

　　一、同期活動

      2014第十一屆中國國際烘焙展覽會

　　2014第十二屆國際食品包裝與加工展覽會

　　2014第十六屆中國國際健康產業(yè)博覽會

　　二、 會議議程

　　 時間   日程

　　4月8日   上午

　　會議報告：中國食品安全檢測技術發(fā)展現狀

　　食品檢測技術研討

　　4月8日    下午

　　會議報告：追溯技術在食品產業(yè)鏈體系的應用

　　食品安全物流追溯技術研討

　　中國飲料（含酒精）行業(yè)工業(yè)化與信息化融合示范企業(yè)證書發(fā)布

　　三、 會議報到及食宿

　　報到時間：2014年4月7日全天

　　報到地點：北京中國國際展覽中心（老館）8號館B門

　　住宿安排：會議代表可自行安排住宿，會議協助酒店及價格請及時關注網站

　　四、 費用及賬戶：

　　開戶銀行：

　　北京市工商銀行北京西客站支行太平橋分理處

　　開戶名稱：

　　中國食品工業(yè)協會食品物流專業(yè)委員會

　　銀行賬號：

　　0200 0203 0902 0607 497